Od 20-tu lat mam w posiadaniu cukiernię na rynku w Łodzi. Nazywa się U Stefana i bywają tu ci, którzy chcą spałaszować wyśmienite słodkości. Zaraz obok posiadam pracownia, i tu sporządzamy wypieki. Do wyboru są przeróżne bułki, pączki a dodatkowo kremówki. Zakładem zajmują się moi potomkowie, ja natomiast jedynie od czasu do czasu pracuję w sklepie. Domyślam się, iż kupujący w piekarni konsumenci w głównej mierze cenią sobie świeże ciasta więc dostajemy wiele zapotrzebowań.

przenośnik w wydobyciu
Ważne ażeby w naszych ciastach mieszać najlepsze substraty. Wobec tego rok temu uzyskaliśmy nagrodę za najlepsze ciastka w województwie. Piekarnię stworzył mój tata pół wieku temu. Z początku wydawał się to mały warsztat w jakim dostarczano tylko bułki i chleby. Potem powstały różne ciastka. Piekarnia w mgnieniu oka zyskała wiele nabywców, jacy jadąc do roboty pragnęli coś do skonsumowania. Ciastkarnia jest usytuowana w pobliżu rynku, tym samym każdego dnia rano obsługujemy mnóstwo odbiorców. W zeszłym roku rozbudowałem manufakturę. Pragnąłem robić większą ilość wyrobów, w następstwie tego wybudowałem dodatkowe pomieszczenie.

Profity zwiększyły się, kiedy poszerzyłem wytwórnię

Założyłem, iż zwiększę piekarnię, w ten sposób by również własne artykuły dowozić do pobliskich sklepów. Stąd pragnąłem postawić następne pomieszczenie. Finalnie wytwórnia była stosowna do tego, ażeby pieczono w niej mrowie ciastek. Wcześniej zamówiłem swoiste urządzenia, jakie miały zagwarantować przepływ poszczególnych produktów. Wszedłem na stronę www http://elektrobebny.com.pl a następnie wyłoniłem specjalne krążniki. Dotransportowano wybrane maszyny po tygodniu a następnie zainstalowano w piekarni. Po kilku tygodniach stwierdziłem, iż wydajność była trzy razy wyższa więc będę w stanie oferować wypieki do rozlicznych handlowców w pobliżu.
logistyka

Ciastkarnia nader prawidłowo prosperuje

Chociaż nadzoruję pracy to i tak uwielbiam wstąpić do piekarni by pooglądać jak powstają wypieki. Ma małżonka oferuje śmiałe przepisy, jakie sprawdzamy w domu. Wybudowałem także dodatkowy lokal, w którym oferujemy by organizować przeróżne imprezy. Pociechy ubóstwiają tutaj przychodzić aby próbować eklerki. Sporą sławą mogą się pochwalić także rogaliki i ciasta drożdżowe. Dostarczamy również ciastka tudzież produkty mączne dla alergików.